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常見的幾種大米包裝
2024-07-26

 人們常說民以食為天,作為主食之一的大米更是受大眾的歡迎,人們在選購大米的時候,除了要看大米的產(chǎn)地,還會注重產(chǎn)品的包裝,根據(jù)自家的儲存環(huán)境來選擇不同包裝的大米,今天長春精品包裝盒小編就為大家介紹一下常見的幾種大米包裝。

  1、大米的普通包裝

  大米的普通包裝是利用聚丙烯等材料的塑料編織袋對大米進行包裝,采用縫線封口。包裝過程中未施加任何保鮮技術(shù),這種包裝對大米的防蟲、防霉及保鮮的效果相對較差,一般只能對糧食起到容納的作用。但由于塑料編織袋抗拉強度較強,包裝重量較重的大米多采用此種包裝,保質(zhì)期在三個月左右。

  塑料編織袋是用塑料薄膜制成一定寬度的窄帶,或用熱拉伸法得到強度高、延伸率小的塑料編帶編織而成。塑料編織袋比塑料膜袋的強度高得多,且不易變形,耐沖擊性也好,同時由于編織袋表面有編織紋,提高了防滑性能,便于儲存時的堆碼。大米重量在5kg 以上的包裝幾乎全用塑料編織袋材料。

  使用塑料編織袋來包裝大米,包裝方式簡單,材料防潮性差、阻隔性差、大米易氧化霉變,蟲害現(xiàn)象較為嚴重,尤其在夏季儲存期更短。

  2、大米的真空包裝

  采用真空包裝,可以降低儲藏包裝內(nèi)的氧氣濃度,抑制大米的呼吸強度和霉菌的繁殖,防止大米陳變、發(fā)霉、生蟲等,更好地保持大米的品質(zhì)。目前大米真空包裝選用的真空度一般在-0.07~-0.09 kPa之間。由于真空度較大,包裝材料緊緊包裹大米,包裝袋很容易被米粒扎破,致使真空包裝失效。在流通過程中袋與袋之間的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成包裝袋破袋。所以在對大米進行保鮮包裝的同時要和流通環(huán)境結(jié)合起來,這樣才能取得良好的效果。

  3、大米的充氣包裝

  充氣包裝一般充入的是二氧化碳和氮氣,它們都是無色、無臭、無毒的氣體,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。大米具有吸附二氧化碳的能力,形成保護層,使大米處于"睡眠"狀態(tài),從而脂肪酸、總酸、還原糖、粘度變化相對較小,延長了有效保質(zhì)期;充氮氣降低了儲藏環(huán)境的氧氣濃度,抑制了大米中微生物生長,對于減緩品質(zhì)的變化起著重要的作用。大多研究表明,充氣包裝能夠有效地保持大米品質(zhì),防止大米的霉變和生蟲。

  真空包裝和充氣包裝都是由大米的復(fù)合塑料袋制作的。復(fù)合塑料袋是由高阻隔性包裝材料EVOH、PVDC、PET、PA 與PE、PP 等多層塑料復(fù)合,這種包裝比塑料編織袋包裝防潮、防霉、防蟲效果都要好。另外圖案、商標(biāo)印刷很清楚,文字、條碼清晰可見,容易吸引顧客,促進銷售。大米重量在5kg 以下的包裝絕大多數(shù)用復(fù)合塑料袋包裝。

  使用復(fù)合塑料袋來包裝大米,一般輔以抽真空或充氣技術(shù)后熱封。由于材料本身的致密性和抽真空、充氣處理,基本上解決了大米包裝上防霉、防蟲、保質(zhì)問題,具備一定推廣、實用價值。但復(fù)合袋包裝在封口熱合時易出現(xiàn)起皺現(xiàn)象,會影響包裝袋的美觀度。另外,復(fù)合袋的抗壓強度不夠,一些采用充氣方式的包裝,在運輸過程中經(jīng)常會出現(xiàn)破袋現(xiàn)象,從而影響大米的保質(zhì)期。再有,塑料袋由于不易降解,后處理較難,以及塑料制品有毒性使塑料袋使用受到一定的制約。

  長春精品包裝盒小編相信每一個家庭中都會儲存大米,各位在看了小編介紹的內(nèi)容之后有沒有對大米的包裝金額儲存有更多的了解?大家一定要根據(jù)自家的儲存環(huán)境選擇不同的大米包裝,以免造成不必要的浪費。



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