人們常說民以食為天，作為主食之一的大米更是受大眾的歡迎，人們在選購大米的時候，除了要看大米的產(chǎn)地，還會注重產(chǎn)品的包裝，根據(jù)自家的儲存環(huán)境來選擇不同包裝的大米，今天長春精品包裝盒小編就為大家介紹一下常見的幾種大米包裝。
1、大米的普通包裝
大米的普通包裝是利用聚丙烯等材料的塑料編織袋對大米進行包裝，采用縫線封口。包裝過程中未施加任何保鮮技術(shù)，這種包裝對大米的防蟲、防霉及保鮮的效果相對較差，一般只能對糧食起到容納的作用。但由于塑料編織袋抗拉強度較強，包裝重量較重的大米多采用此種包裝，保質(zhì)期在三個月左右。
塑料編織袋是用塑料薄膜制成一定寬度的窄帶，或用熱拉伸法得到強度高、延伸率小的塑料編帶編織而成。塑料編織袋比塑料膜袋的強度高得多，且不易變形，耐沖擊性也好，同時由于編織袋表面有編織紋，提高了防滑性能，便于儲存時的堆碼。大米重量在5kg 以上的包裝幾乎全用塑料編織袋材料。
使用塑料編織袋來包裝大米，包裝方式簡單，材料防潮性差、阻隔性差、大米易氧化霉變，蟲害現(xiàn)象較為嚴重，尤其在夏季儲存期更短。
2、大米的真空包裝
采用真空包裝，可以降低儲藏包裝內(nèi)的氧氣濃度，抑制大米的呼吸強度和霉菌的繁殖，防止大米陳變、發(fā)霉、生蟲等，更好地保持大米的品質(zhì)。目前大米真空包裝選用的真空度一般在-0.07~-0.09 kPa之間。由于真空度較大，包裝材料緊緊包裹大米，包裝袋很容易被米粒扎破，致使真空包裝失效。在流通過程中袋與袋之間的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成包裝袋破袋。所以在對大米進行保鮮包裝的同時要和流通環(huán)境結(jié)合起來，這樣才能取得良好的效果。
3、大米的充氣包裝
充氣包裝一般充入的是二氧化碳和氮氣，它們都是無色、無臭、無毒的氣體，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。大米具有吸附二氧化碳的能力，形成保護層，使大米處于"睡眠"狀態(tài)，從而脂肪酸、總酸、還原糖、粘度變化相對較小，延長了有效保質(zhì)期；充氮氣降低了儲藏環(huán)境的氧氣濃度，抑制了大米中微生物生長，對于減緩品質(zhì)的變化起著重要的作用。大多研究表明，充氣包裝能夠有效地保持大米品質(zhì)，防止大米的霉變和生蟲。
真空包裝和充氣包裝都是由大米的復(fù)合塑料袋制作的。復(fù)合塑料袋是由高阻隔性包裝材料EVOH、PVDC、PET、PA 與PE、PP 等多層塑料復(fù)合，這種包裝比塑料編織袋包裝防潮、防霉、防蟲效果都要好。另外圖案、商標(biāo)印刷很清楚，文字、條碼清晰可見，容易吸引顧客，促進銷售。大米重量在5kg 以下的包裝絕大多數(shù)用復(fù)合塑料袋包裝。
使用復(fù)合塑料袋來包裝大米，一般輔以抽真空或充氣技術(shù)后熱封。由于材料本身的致密性和抽真空、充氣處理，基本上解決了大米包裝上防霉、防蟲、保質(zhì)問題，具備一定推廣、實用價值。但復(fù)合袋包裝在封口熱合時易出現(xiàn)起皺現(xiàn)象，會影響包裝袋的美觀度。另外，復(fù)合袋的抗壓強度不夠，一些采用充氣方式的包裝，在運輸過程中經(jīng)常會出現(xiàn)破袋現(xiàn)象，從而影響大米的保質(zhì)期。再有，塑料袋由于不易降解，后處理較難，以及塑料制品有毒性使塑料袋使用受到一定的制約。
長春精品包裝盒小編相信每一個家庭中都會儲存大米，各位在看了小編介紹的內(nèi)容之后有沒有對大米的包裝金額儲存有更多的了解？大家一定要根據(jù)自家的儲存環(huán)境選擇不同的大米包裝，以免造成不必要的浪費。
